多段鋸鋸骨機在屠宰車間里負責把整根豬脊骨或牛骨直接切成2-5厘米厚的均勻骨段,一次走完不再二次修整。九盈機械的這款設備采用多組并排圓鋸片設計,鋸片間距可通過更換定位套調整,常見間距有15mm、20mm、25mm、30mm四種,滿足不同排骨規格需求。
技術上,它用伺服電機驅動進料壓輪,速度與鋸片轉速同步,避免骨頭在切割時前后滑動。據車間實測數據,同一根脊骨切出的骨段厚度誤差能控制在±1.5mm以內,比傳統單片往復鋸減少約70%的不合格率。
誰最需要這種設備?主要是日宰量3000頭豬以上的中大型屠宰場,以及專門供應連鎖火鍋店和商超的肉類深加工廠。這些客戶對骨段厚薄一致性要求高,因為直接影響后面鹵煮或冷凍排骨的出成率和賣相。九盈機械還給每臺多段鋸鋸骨機配了快速拆卸護罩,清洗時10分鐘就能把鋸片區全部打開,符合食品車間衛生檢查標準。
簡單來說,如果你現在還在用人工敲斷后再修整骨段,不妨算一下人工成本和廢料率,多段鋸鋸骨機或許能幫你把這道工序真正做成流水線。
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更新時間:2025-11-20 點擊:22次
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